La tapadera o entraña es un corte que se encuentra ubicado en la parte del músculo costal del diafragma, se caracteriza por su sabor intenso, ideal para preparaciones a la brasa o a la plancha.

Este productos es de peso VARIABLE, la unidad oscila entre 300 gr a 600 gr, es importante tener en cuenta que el precio del producto puede variar de acuerdo al peso exacto de la tienda.